Casta tinta dominante e bem adaptada nos Vinhos Verdes. Tolerante ao míldio e oídio, mas sensível aos ácaros e escaldão. Fertilidade e produtividade média a elevada. Não sendo propriamente uma casta tintureira, pela intensa concentração de matéria corante na película e pela polpa ligeiramente corada, torna-se a casta portuguesa com maior capacidade tintureira.

Dá vinhos encorpados, de cor intensa, aroma vinoso, onde se evidenciam frutos silvestres (amora e framboesa), mas se as uvas estão menos maduras, os vinhos poderão ser acídulos e ligeiramente adstringentes. Esta casta é conhecida no Douro como Sousão, porém nada tem a ver com a casta Sousão dos Vinhos Verdes.