Síria

Originária da Beira Interior e cultivada em todo o país com excepção das zonas de influência atlântica.

Aptidões Culturais e Enológicas

Produtividade elevada. Sensível ao oídio e podridão dos cachos. Moderadamente sensível ao míldio e escoriose. Adaptável a todas as conduções. Prefere solos de encosta e clima temperado quente com pouca precipitação no mês de Setembro. Maturação em época média.

Vinho de cor citrina, com aroma frutado de média intensidade (notas de frutos tropicais pouco maduros e citrinos), revelando-se na boca pouco complexo, mas com um bom equilíbrio na relação álcool/acidez.

Descrição ampelográfica
Categoria Característica Valor
Sinonímia Roupeiro, Códega, Crato Branco (1)
Abrolhamento Época de rebentação Média
Pâmpano jovem (extremidade) Forma Completamente aberta
Distribuição da pigmentação antociânica Generalizada
Intensidade de pigmentação antociânica Forte
Densidade dos pêlos prostrados Elevada
Folha jovem Cor da página superior Amarela
Pâmpano Porte Semi-erecto
Cor da face dorsal dos entrenós Verde
Cor da face ventral dos entrenós Verde
Intensidade da pigmentação antociânica dos gomos Nula ou muito fraca
Fertilidade dos gomos basais Média
Vigor Médio
Gavinhas Número de gavinhas consecutivas 2 ou menos
Inflorescência Flor Hermafrodita
Folha adulta Tamanho Médio
Forma do limbo Pentagonal
Número de lóbulos Cinco
Distribuição da pigmentação antociânica das nervuras principais da página superior Nula
Enrugamento do limbo Fraco
Perfil Irregular
Bolhosidade da página superior Média
Forma dos dentes Convexa
Comprimento dos dentes Médio
Grau de abertura do seio peciolar Aberto
Forma da base do seio peciolar Em chaveta
Particularidades do seio peciolar Nenhuma
Densidade de pêlos prostrados entre nervuras principais (pág. inf.) Elevada
Densidade de pêlos erectos entre as nervuras principais (pág. inf.) Média
Densidade de pêlos prostrados nas nervuras principais (pág. inf.) Média
Densidade dos pêlos erectos das nervuras principais (pág. inf.) Baixa
Sarmento Cor Castanha
Cacho Comprimento Médio
Compacidade Elevada
Comprimento do pedúnculo Médio
Forma Cónica
Número de asas 1–2 asas
Peso Médio
Bago Tamanho Grande
Forma Elíptica curta
Coloração da polpa Não corada
Consistência da polpa Ligeiramente firme
Sabores particulares Ausentes
Grainhas Bem formadas
Mosto Teor alcoólico provável Médio
Acidez total Média
Perfil de microssatélites
VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VrZAG62 VrZAG79
Alelo 1 139 222 235 181 186 247
Alelo 2 153 234 245 181 204 247

(1) Apenas na rotulagem das DO Lagos, Portimão, Lagoa e Tavira da IG Algarve.

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