Arinto dos Açores

Aptidões Culturais e Enológicas

Cultivar de abrolhamento tardio. A fertilidade nos olhos basais é média e os seus cachos são pequenos. Produtividade média.

 

Os mostos a que dá origem têm elevado potencial alcoólico e acidez média.

 

Nota: Principal casta da ilha do Pico (Açores), onde é conhecida como Arinto do Pico.

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