É a referência nacional para os estados fenológicos das variedades brancas. Casta produtiva (15 t/ha) sem afetar significativamente a qualidade. Maturação precoce. Muito sensível ao míldio, principalmente a nível dos cachos. Susceptível às geadas tardias, oídio e podridão dos cachos. Medianamente sensível às doenças do lenho. Poda curta. Devido ao porte semi-ereto, não exige grandes cuidados na gestão da vegetação. Casta de ciclo curto, que se adapta bem a variadas situações edafo-climáticas, mas sensível ao stress hídrico em solos pouco profundos ou com baixa capacidade de retenção para a água.
O recurso às novas tecnologias de produção de vinhos brancos nesta cultivar permite, facilmente, obter vinhos de cor citrina, acidez equilibrada, aroma frutado e floral intenso, sabor persistente e fino.
| Categoria | Característica | Valor |
|---|---|---|
| Sinonímia | Maria Gomes | |
| Abrolhamento | Época de rebentação | Precoce |
| Pâmpano jovem (extremidade) | Forma | Completamente aberta |
| Distribuição da pigmentação antociânica | Na orla | |
| Intensidade de pigmentação antociânica | Média | |
| Densidade dos pêlos prostrados | Média | |
| Folha jovem | Cor da página superior | Bronze |
| Pâmpano | Porte | Semi-erecto |
| Cor da face dorsal dos entrenós | Verde e vermelha | |
| Cor da face ventral dos entrenós | Verde e vermelha | |
| Intensidade da pigmentação antociânica dos gomos | Nula ou muito fraca | |
| Fertilidade dos gomos basais | Elevada | |
| Vigor | Elevado | |
| Gavinhas | Número de gavinhas consecutivas | 2 ou menos |
| Inflorescência | Flor | Hermafrodita |
| Folha adulta | Tamanho | Médio |
| Forma do limbo | Pentagonal | |
| Número de lóbulos | Três | |
| Distribuição da pigmentação antociânica das nervuras principais da página superior | Nula | |
| Enrugamento do limbo | Ausente ou muito fraco | |
| Perfil | Irregular | |
| Bolhosidade da página superior | Média | |
| Forma dos dentes | Convexa | |
| Comprimento dos dentes | Curto | |
| Grau de abertura do seio peciolar | Aberto | |
| Forma da base do seio peciolar | Em U | |
| Particularidades do seio peciolar | Nenhuma | |
| Densidade de pêlos prostrados entre nervuras principais (pág. inf.) | Elevada | |
| Densidade de pêlos erectos entre as nervuras principais (pág. inf.) | Média | |
| Densidade de pêlos prostrados nas nervuras principais (pág. inf.) | Média | |
| Densidade dos pêlos erectos das nervuras principais (pág. inf.) | Elevada | |
| Sarmento | Cor | Castanha |
| Cacho | Comprimento | Curto |
| Compacidade | Média | |
| Comprimento do pedúnculo | Curto | |
| Forma | Cónica | |
| Número de asas | 1–2 asas | |
| Peso | Médio | |
| Bago | Tamanho | Médio |
| Forma | Esférica | |
| Coloração da polpa | Não corada | |
| Consistência da polpa | Ligeiramente firme | |
| Sabores particulares | Outros | |
| Grainhas | Bem formadas | |
| Mosto | Teor alcoólico provável | Elevado |
| Acidez total | Média | |
| VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VrZAG62 | VrZAG79 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Alelo 1 | 147 | 226 | 235 | 183 | 188 | 247 |
| Alelo 2 | 153 | 240 | 235 | 194 | 194 | 247 |