UTAD integra projeto BluWine que visa a sustentabilidade na produção de vinho

O projeto internacional BluWine junta instituições de oito países para impulsionar a inovação sustentável na produção de vinho, desde a vinha, vinificação, adega ao tratamento dos resíduos, anunciou a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD).